היי, אני דידי אדם;

רוב האנשים מכירים אותי בשני כובעים – המבשלת ומצילת בעלי החיים.

 

אני אכן גם וגם.

אני מבשלת כבר קרוב לארבעים שנה, בכל מיני מסגרות, מוסדיות ופרטיות. הבישול הוא האהבה הראשונה שלי. כל חיי הייתי צמחונית, ומזה כשש שנים אני טבעונית, מה שאתגר אותי יותר להכיר את עולם חומרי הגלם מן הטבע. מה אני אגיד לכם? חגיגה! לעין ולחך!

בנוסף, כאמור, אני מטורפת על כלבים וחתולים, ולכן אני מפעילה בביתי פנסיון ומשמשת כבית אומנה לחיות בית נטושות. הן מקבלות ממני טיפול מסור עד שאני מוצאת להם בתים מתאימים. מיותר לציין שכמעט כל הרווחים מעסקי הבישול עוברים אוטומטית להצלת יותר ויותר בעלי חיים הננטשים ברחובות לגורלם.

 

הפנסיון והמטבח מופרדים זה מזה; לחיות אין כניסה למתחם הבישולים שלי, והבישולים אינם עוברים לשטח הפנסיון. אני מקפידה מאד על ההפרדה, למען ההיגיינה האישית שלי ולמען בטיחות המזון אותו אני מבשלת.

​

אם תרצו לשמוע ממני עדכונים נוספים,

אתם מוזמנים לעשות לי לייק בפייסבוק בעמוד "דידי מבשלת".